1. Thermal Technologies in Food Processing
پدیدآورنده : \ edited by Philip Richardson
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Food,مواد غذایی, -- Preservation, -- نگهداری,a03,a03,Food industry and trade -- Technology transfer.,مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- انتقال تکنولوژی
رده :
E-Book
,
2. اصول فراوری و نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : /فخری شهیدی، آرش کوچکی,شهیدی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : مواد غذایی,Food, -- نگهداری, -- Preservation,a01,a01
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
ش
۹
الف
۶ ۱۳۹۸
3. اصول نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / مولفين امیر شاکریان...[و دیگران].,مولفین امیر شاکریان، حمیدرضا کاظمینی، حسین کاظمینی، محمد چلگردی.
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع : مواد غذایی,Food,مواد غذایی,Food, -- نگهداری, -- Preservation, -- پیش‌بینی‌های ایمنی, -- Safety measures,a01,a02
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
الف
۶ ۱۳۹۴
4. فناوری‌های نوین غیر حرارتی در نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / مولفان نوید حافظ‌پرست‌مودب، محسن دلوی‌اصفهان.,پشت جلد به انگلیسی: Navid Hafez Parast, Mohsen Dalvi - Isfehan. New non thermal technologies in food processing.,حافظ پرست مودب
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع : مواد غذایی,Food,مواد غذایی,Radiation preservation of food, -- نگهداری, -- Preservation, -- نگهداری با تشعشع,a01,a02
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
ح
۲
ف
۹
5. نحوه نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / مولفان رقیه درویش‌زاده، مهدیه ادهمی.,درویش‌زاده
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع : مواد غذایی,Food, -- نگهداری, -- Preservation,a01
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
د
۴
ن
۳
